El hedonismo se rinde a esta bebida, que celebraremos el lunes, pero disfrutaremos durante toda la semana
VALÈNCIA. Cuando ya lo has dicho todo, ¿qué más se pude decir? El vino es la bebida más importante del mundo para el hedonismo, y además desde tiempos inmemoriales. Lo amamos, lo respetamos, lo admiramos. Pero más allá de acercarnos a su cultura, queremos disfrutar a su lado, dejar que inunde nuestros sentidos y se apodere de nuestras fiestas. Buena mesa, buenos amigos, buenos recuerdos. El vino es vida, y por eso chillamos "¡que viva!" en la fiesta de este lunes, organizada por Ediciones Plaza y Guía Hedonista. Luego vendrán más catas, degustaciones y comidas. Abre la agenda, levanta la copa y brinda.
20 horas - Umbracle Terraza - Con invitación
Hablábamos del vino que se bebe, que se disfruta, porque es el que buscamos reivindicar en la fiesta de este lunes. Ediciones Plaza y Guía Hedonista celebran un evento alrededor de la bebida, que tendrá lugar en la terraza de Umbracle, bajo el título '¡Viva el vino!'. La cita servirá para acercar distintas variedades a todo tipo de públicos, y siempre en un ambiente informal, rodeados de buenos amigos. Están invitados los entendidos y los aficionados; las principales personalidades de la hostelería valenciana, así como los productores y algunas de las bodegas más importantes del sector. Verano, copas y la vida va pasando...
21 horas - St. Patrick's
¿Qué habitante de València no ha pasado una noche en St. Patrick's? El pub irlandés del centro es un punto de encuentro entre los locales y los turistas. Pues bien, cada martes organiza una fiesta. Bajo el nombre de 'Trad Tuesdays', la cita se impulsa en colaboración con VICA (Valencia Irish Cultural Association y St. Patrick's Valencia), asociación que aspira a promover la cultura irlandesa y gaélica a través de la música, el baile o la literatura. Por eso, quien cante o toque algún instrumento, tiene una consumición gratuita. Y sí, los irlandeses son de birra, nada de vino, por lo que tendrás que entregarte a las pintas.
19.45 horas - Thistinto
Todos sabíamos que no tardaríamos demasiado en levantar las copas de nuevo. La ocasión será en Thistinto, donde se podrán degustar cuatro espumosos a partir de diferentes elaboraciones, como siempre acompañados de tapas originales. Será la ultima cata de la temporada, consagrada a la burbuja, por lo que conviene reservar pronto. Al finalizar, los asistentes podrán quedarse a disfrutar de un plato de pasta y otra copa (7'50 euros).
21 horas - Espacio40 Arte y Vino
Más: la cata 'Vive Le France'. En Espacio40 Arte y Vino prefieren rendirse a seis vinos de los galos: Pouilly-Fuissé, Marie-Anttoinetre, 2015; Pouilly-Fuissé, Le Clos Monopole, 2014; Domaine Ninot, Rully Premier Cru, 2014; Les Reines 2013, Gilles Flacher; Symphonia 2012, Domaine Belles Courbes; y un Champagne Premier Cru, Millesime 2007, Brut. La elegancia no acaba aquí. La cata se acompaña de quesos artesanos, patés y embutidos del Mercado de Ruzafa, además de focaccias y panes de Le Roi. El aforo es reducido y se debe reservar.
21 horas - La Ferrera - 30 euros
Ya te hemos recomendado el restaurante La Ferrera como terraza de verano. Ubicado en la playa de Pinedo, es un lugar idóneo para comer con vistas al mar, pero también para beber con calma. De ahí que impulsen 'Las Noches del Vino', consistentes en una cena especial maridada. De escoger las propuestas se encarga María Lluch, enóloga invitada, que ya ha trabajado más de una vez con Chabe Soler, chef de la casa. Las fechas serán el 18 y 25 de julio; y el 8 y 22 de agosto. El menú incluye aperitivo, tres platos y postre o café.
21.30 horas - Casino Cirsa - 44 euros
¿Te gusta Queen? ¿Y te gusta comer? Si eres buena persona, habrás dicho que sí. A ambas preguntas. Para los melómanos y los gourmets, el Casino Cirsa de València ha preparado una velada especial este viernes. Se trata de una cena con espectáculo que, por supuesto, será un tributo a la banda de Fredie Mercury. Otra gran noche al frenético ritmo de una banda legendaria, que está especialmente de moda después de su incursión en el cine.
De 11 a 14 horas, de 17 a 20 horas - Veles e Vents - 70/85 euros
El edificio de Veles e Vents, en La Marina de València, practica su labor de contenedor cultural, muy especialmente este fin de semana. Simultáneamente acogerá dos actividades con buena comida y bebida. Por un lado, los Cursos de Paella de Marcos, concursante de Masterchef 7, que ofrece formaciones en dos horarios distintos. Por la mañana, enseñará a preparar paella valenciana, mientras que por la tarde, se hará arroz del senyoret. Habrá práctica y degustación final en la terraza, pero para ello hay que reservar mediante su web.
11 horas - Amstel Art de Veles e Vents - 6 euros
Y por otro lado, vuelven los Almuerzos Culturales al Amstel Art de Veles e Vents. La cita gastronómica aúna la tradición del almuerzo valenciano con la cultura más emergente, cada semana de una disciplina artística diferente. En esta ocasión, amenizará el menú la banda de versiones The New Classics, que interpretará canciones de Amy Winehouse, The Beatles, Stevie Wonder o Cream. Aunque la entrada es libre, se puede comprar un ticket para el almuerzo (bocadillo gourmet + aperitivo + bebida) mediante Internet o en la sala.
De 10 a 13 horas - Antiguo Cauce del Río Turia (a la altura de Nuevo Centro)
Al Río. Es lo que toca los domingos. Bajar al Viejo Cauce, disfrutar de la riqueza de estos jardines, en pleno centro de València. Diferentes grupos organizan actividades, como es el caso de Tu estilo de Vida, que propone practicar deporte para luego tomar un brunch en buena compañía. Como el rollo es "mega fit", podrás elegir entre fit camp o zumba, de manera totalmente gratuita. Sí te piden que te inscribas para saber cuántos serán. Al final habrá almuerzo, que siendo colaborativo, promete cuanto menos sorprender.
Y tú que pensabas quedarte durmiendo...