El restorán de la semana

RESTORÁN DE LA SEMANA 

Destapa’t

Por  - 

Es un bar, de tapas, o no… ¿Qué es una tapa? Abrimos el melón de lo que a priori parece una pregunta sencilla con Pedro Berja. Tras cuestionárselo una y otra vez, incluso durante su estancia en la segunda parte del proyecto elBulli1846, aún no sabe la respuesta. 

restorán de la semana

Xanglot

Por  - 

El restaurante de la joven cocinera Sandra Jorge apunta maneras.