conversarciones hedonistas
“Se tiene que terminar el runrún de la asociación de la restauración con el dinero B”, Ferran Adrià
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Hablamos en exclusiva con Ferran Adrià sobre el futuro de la gastronomía, el papel que jugarán los restaurantes en la economía del futuro y cómo València (y Málaga) se ha convertido en el destino gastronómico de moda
