RESTYLING

CuldeSac rediseña la experiencia 'foodie' para The Sushi Room

La mejor comida japonesa de Ruzafa estrena local de la mano del estudio creativo valenciano

17/06/2016 - 

El barrio de moda valenciano cuenta con un nuevo punto de encuentro para foodies. The Sushi Room comienza una nueva etapa este 2016 con un nuevo local firmado por el laboratorio creativo valenciano CuldeSacTM. En plena expansión internacional, el estudio siempre saca tiempo para realizar proyectos interesantes e innovadores en su ciudad de origen, ya sea en el ámbito del retail, el diseño, el branding olas experiencias de marca.

Desde su nueva ubicación en el no25 de la calle Literato Azorín, The Sushi Room da la bienvenida a un espacio de mayores dimensiones –unos 122m2– con una distribución totalmente renovada, así como a una carta ampliada y refrescada tanto por lo que respecta a propuestas gastronómicas como a vinos. El establecimiento ofrece almuerzos y cenas con el sushi más original y creativo como protagonista,ofreciendo un amplio menú de cocina japonesa de la mejor calidad.

El trabajo creativo del equipo de CuldeSacTM Custom Retail, encabezado por Pepe García y Lucía del Portillo, ha conjugado a la perfección dos líneas de trabajo en torno a la calma y el juego para conseguirla mejor expresión del concepto de cocina fusión. Por un lado, el aspecto minimalista y cálido de la actual arquitectura japonesa evoca la calma de los ambientes orientales tradicionales. Por el otro, la cartelería y la mezcla de colores, texturas y destellos nos transmite todo el dinamismo de la calle y su vertiente más lúdica.

Contraste entre dos atmósferas para generar un espacio diferente y auténtico

El resultado del proyecto de interiores para The Sushi Room logra un armonioso equilibrio entre la calma de los espacios interiores y el mundo del juego en el que irrumpimos cuando salimos a la calle. Mientras la iluminación y el mobiliario dotan a la sala –con capacidad para 50 comensales– de un carácter sereno y acogedor, los reflejos de color empapan el ambiente exterior –con capacidad para 30comensales– aportando diversión y propiciando una atmósfera única.

El ejercicio de diseño de interiores para el nuevo restaurante The Sushi Room en Valencia se suma a una larga lista de trabajos en un sector en el que CuldeSacTM Custom Retail tiene cada vez más presencia en territorio español e internacionalmente contando en su haber casos de éxito para marcas como Tanqueray, Nike o Façonnable, así como proyectos en el ámbito de la restauración como Casa Turia, el restaurante Inbocca, el Room Service Lounge Bar del Ayre Hotel Astoria Palace o los escaparates del restaurante Tickets de Albert Adrià.