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GRUPO PLAZA
gastronomía

El Bouet, envite de sabores

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En cuatro metros cuadrados de cocina se desarrolla esta historia de amor (gastronómico) que cumple ya seis años y que nace en Ruzafa con paradas en Israel, Perú y Tailandia

Cultura, sociedad y estilo de vida

Camarena & Rifé, Corredor Mediterráneo creativo

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El cocinero valenciano y el diseñador catalán son dos de los principales arietes creativos en su oficio. Su viaje profesional se ha convertido en la prolongación de una amistad que discurre en paralelo a los hitos conjuntos. El último, Habitual, el quinto restaurante que ambos ‘abren’ en Valencia




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