Cuatro manos en Sucede

VALÈNCIA. El jueves 7 de marzo, Miguel Ángel Mayor y Ciro Scamardella, chef de Pipero Roma, cocinarán a cuatro manos en Sucede. La cita tendrá lugar dentro del programa de actividades del Valencia Culinary Festival.

El servicio de cena de Sucede se perfumará con el aroma del panino al vapore macafone, se hidratará con el  hidromiel de violetas; sabrá intensamente a mar con la gamba roja con lardo y caviar y recuperará la tradición de Campania con la scarola imbottita, entre otras creaciones excepcionales.