El restaurante Le Marquis lanza sus primeras jornadas detox

VALENCIA. El restaurante Le Marquis del hotel SH Inglés Boutique de Valencia, celebra las I Jornadas Gastronómicas Detox. Se trata de una iniciativa que tiene como objetivo potenciar una alimentación sana y ligera, ayudando a eliminar toxinas de nuestro cuerpo y contribuyendo a un estilo de vida saludable.

La alimentación equilibrada junto a alguna actividad física se han convertido en pilares básicos para el buen funcionamiento del organismo. Para ello es fundamental que, desde edad temprana, se conozca el importante papel que juega la alimentación en nuestra vida. Haciéndose eco de ello y con el objetivo de fomentar unos hábitos de vida saludables, SH Hoteles, cadena líder en establecimientos cinco estrellas de la Comunidad Valenciana, lanza esta jornadas Detox, con un menú completo que aporta toda la vitalidad y energía n, sin descuidar los sabores y la calidad de la cocina.

Es en esta época, con la llegada del otoño y tras los excesos de verano, cuando nuestro organismo está listo para depurarse y los alimentos juegan un papel fundamental. El restaurante Le Marquis ha elaborado sugerentes platos depurativos en un menú que aporta unas propiedades nutritivas excelentes y que tienen como base la dieta mediterránea.

 Frutas y vegetales con propiedades excepcionales como los arándanos, que evitan la hipertensión arterial, hojas de remolacha con gran cantidad de carotenoides , o brotes de brócoli que estimulan las enzinas y ayudan a la depuración del organismo … componen algunos de los sabrosos platos de este menú, en el que tampoco faltan alimentos como la quinoa, semilla que va popularizándose en todas la dietas por sus fantásticas propiedades y micronutrientes o el alga wakame, originaria de Japón y que se ha convertido en una de las más consumidas en Occidente.

Las I Jornadas Detox llegan a Valencia con una propuesta gastro interesante y con una amplia variedad de platos muy ricos y todo ello maridado con la cerveza Beauty, bebida elaborada a base de aloe vera, un ingrediente lleno de beneficios en la nueva cocina.