Guía para comer bien en València sin salir de casa

Alguno ya lo hacía antes de que comenzase la pandemia. Vendía online y hacía reparto a domicilio, pero son los menos. Este mes ha servido para que una gran parte de establecimientos de alimentación y también alguno de hostelería cambien su forma de trabajar. Del Cabanyal a Benimaclet, de Jesús a Ciutat Vella, pasando por Arrancapins o el Botánico. En cada barrio de Valencia y en muchos pueblos de alrededor hay un puñado de tiendas que siguen dando servicio al cliente, desafiando al maldito virus y haciéndonos la vida un poco más feliz a todos aquellos que nos hemos refugiado en la cocina. Porque con un buen jamón, dos copas de vino y una tableta de chocolate, el encierro se hace bastante más llevadero. 

Hemos seleccionado unos cuantos establecimientos que hacen reparto a domicilio. Es solo una pequeña muestra. Son muchos más. Te contamos cómo se hace el pedido, si hay una compra mínima y si se pagan gastos de envío.   Comprando en estas tiendas, ayudamos al pequeño comercio y a miles de familias, además de apostar por un género normalmente de proximidad, más variado e infinitamente más rico. 

Hornos y panaderías

Horno de San Bartolomé
Tel:+34 963 74 97 22  

El pan de Jesús Machi, ese pan que alimenta el cuerpo y el alma, no ha sido derrotado por el coronovirus. Ni sus empanadillas, ni sus cruasáns... "Empezamos repartiendo a nuestros clientes, pero luego empezaron a pedirnos los vecinos de nuestros clientes. Estamos contentos porque así tenemos marcha, que se había quedado todo muy parado. Repartimos con nuestra furgoneta" 

Cómo hacer el pedido: Por teléfono.
Cuánto tarda:  Entre 24 y 48 horas. Envíos diarios (de lunes a sábado).
Pedido mínimo: No.
Gastos de envío:  No hay. 

Charcuterías

Jamones Gargallo
Telf: +34 963 84 12 62
www.jamonesgargallo.com
Whatsapp: 620 823 313

Tercera generación de la empresa familiar, fundada en los años 60 por un turolense que se enamoró de València. La primera tienda fue la de la Avenida Pérez Galdós, donde hoy se encuentran las oficinas. “Para nosotros es un hogar, la casa de mis abuelos”, cuenta Raúl Gargallo. Estos días han reducido el horario, pero siguen sirviendo esos jamones y esos quesos capaces de levantar el ánimo a cualquiera. Tambiñen tienen vinos y productos delicatessen. "No tenemos pedido mínimo porque solo queremos que la gente se quede en casa y nosotros se lo acercamos", afirma Rául. 

Cómo hacer el pedido: Por teléfono, Whatsapp o la página web.
Cuánto tarda:  Envían de lunes a sábado por las mañanas.
Pedido mínimo: No.
Gastos de envío:  No hay en Valencia y pueblos de alrededor.

Carnicerías

Carnes Varea
Telf. 961 059 299

Los hermanos Varea llevan trabajando en el sector cárnico treinta años, siempre ofreciendo piezas de la mejor calidad. Estos días, desde la tienda del Mercado de Colón siguen sirviendo a sus clientes tanto esas suculentas carnes selectas (carne de buey y ternera de los Montes de Toledo) como ese gran surtido de hamburguesas con las que sobrellevar mejor el confinamiento. 

Cómo hacer el pedido: Por teléfono (preferiblemente antes de las 13 h.)
Cuánto tarda: Al día siguiente a las 16 h.
Pedido mínimo: No.
Gastos de envío: 7 euros.

Frutas y verduras

Frutas y verduras Alabau
674 000 611
pedidos@alabaufrutasyverduras.com

Frutas y verduras de proximidad que van de la tierra a la mesa. Frutas Alabau se ha unido a ZubiGo para evitar que salgamos de casa.  Han preparado una selección de productos saludables para pasar estos días de confinamiento. Frutas y verduras de temporada de proveedores locales, sin pasar por intermediarios.

Cómo hacer el pedido: Por teléfono o e-mail.
Cuánto tarda: 24 h.

Vino y cerveza

Las Cervezas del Mercado
Telf. 963 82 92 24
www.cervezasonline.com

El mundo sería un lugar peor sin cerveza, y estos días de cautiverio, mucho más duros.  Bierwinkel, la distribuidora de cervezas de importación y artesanales con 1200 referencias, ofrece dos modalidades para que nuestra nevera siempre esté llena. Se puede hacer el pedido a través de la web del Mercado Central o en su propia web, e incluso a través de la charcutería Manglano.  

Cómo hacer el pedido: Por teléfono, a través de la web del Mercado Central o en su web.
Cuánto tarda: Envío todos los días, de lunes a sábado con el servicio de reparto del Mercado Central.
Pedido mínimo: No.
Gastos de envío:  Para compras superiores a 100 € es de 4 € y para inferiores 7€ desde el Mercado Central. En su web, depende del peso, el porte inicial es de 6,90 €.

Productos del mundo

Tropicalmente Herbasana
Telf. 963 82 93 21
Whatsapp 646 53 47 12

Tienda especializada en productos latinos de importación, frutas y verduras tropicales de  Colombia, Ecuador, México, Venezuela, Bolivia, Perú, Brasil, Honduras, EE.UU.  Esta parada multicolor puesta en marcha por Carmen Peris muy cerca de Central bar vende a través de la web del Mercado Central, pero también por teléfono. Han reforzado ellos mismos su propio reparto ante el colapso del servicio a domicilio del mercado.

Cómo hacer el pedido: En la web del Mercado Central, por teléfono o Whatsapp.
Cuánto tarda: Envíos todos los días.
Pedido mínimo: 20/25 €.
Gastos de envío: 3 € a Valencia y 5 € fuera.

Comidas para llevar

Paellas Velarte
www.paellasvelarte.com
Telf.  963 743 111

Paellas Velarte se dedica desde hace más de 100 años a la gastronomía y cocina tradicional valenciana. Elaboran todo tipo de comida como paellas, arroces y platos caseros para llevar.

Cómo hacer el pedido: Online o por teléfono (de 8 a 12 h. si es para el mismo día).
Cuánto tarda: mismo día.
Pedido mínimo: 10 €
Gastos de envío:  No.

Una día especial

Home Food VAC
https://home.foodvac.es/

No podemos salir a comer o a cenar, pero las ganas de seguir haciendo planes especiales siguen. Esta empresa nacida en tiempos de confinamiento, ofrece  6 menús diferentes para compartir, con platos de restaurante cocinados al vacío para terminar en casa. Cena mediterránea, cena rural para dos, fiesta mediterránea, fish and more, meat lovers y un buen banquete. Depende de si ese día quires soñar que estás cenando en Menorca, en los Pirineos o en Ibiza.

Cómo hacer el pedido: Online.
Cuánto tarda: entre 24 y 72 horas laborables
Pedido mínimo: un menú para dos.
Gastos de envío:  No.

Café de especialidad

Nuestra compañera Lidia Caro publica hoy este artículo en el que repasa todas las empresas que envían estos días café de especialidad. Y son más de las que crees. 

Consulta en el mapa todos los establecimientos con servicios de reparto a domicilio.