Un enclave único en el Parque Natural de l'Albufera
VALÈNCIA. Este año las costumbres, los valores y las preferencias a la hora de veranear han cambiado. Ante la situación que vivimos vemos como el turismo nacional se impone ante las demás opciones, y dentro de él, la gente prefiere quedarse cerquita de casa y de los suyos. Es el verano perfecto para disfrutar de lo nuestro y una buena opción es hacerlo en Nou Racó, un restaurante de cocina tradicional valenciana con un excelente toque de vanguardia. Tiene una situación privilegiada, en pleno parque natural de la Albufera, y desde cada uno de sus rincones se divisa la preciosa laguna y sus maravillosas puestas de sol.
Para disfrutar del verano y aprovechar al máximo cada día, abrirán también por la noche los jueves, viernes y sábados, inaugurando la temporada nocturna el miércoles 23 de junio, noche de San Juan. Los jueves y viernes, además, tendrán música en directo en sus jardines durante la puesta de sol para amenizar a los clientes que reserven su cena en el restaurante. Una combinación perfecta entre ambiente, entorno, cultura y gastronomía, con una excelente cocina en la que destacan las auténticas paellas valencianas, hechas a leña de naranjo; los mejores arroces de la ciudad y las carnes, los pescados y los mariscos de mercado a la brasa.
En Nou Racó redescubrimos nuestro entorno y nos reenamoramos de Valencia. Lo más importante es que es un lugar seguro en el que celebrar cualquier tipo de comida o cena (con amigos, con la familia o de empresa) o para organizar eventos privados (como un aniversario, un cumpleaños, la boda, el bautizo o la comunión) ya que dispone de salones amplios en los que garantizar la distancia de seguridad, se higienizan sus instalaciones con ozono, dispone de amplitud de espacios al aire libre como los jardines, las terrazas o el parque infantil para los más pequeños. Y uno de sus puntos fuertes es que cuentan con embarcadero propio desde el que realizan paseos privados en barca por la Albufera.
Un espectáculo increíble para sacar partido al verano en Valencia.