Posiblemente es sulfitero

Sulfiteros

¿Cómo identificarlos?

| 03/06/2022 | 1 min, 9 seg

Si es enólogo: posiblemente es sulfitero.

Si se pone a mirar al infinito mientras te habla: posiblemente es sulfitero.

Si tiene sulfitos en la bodega, pero te dice que solo lo usa para limpiar: posiblemente es sulfitero.

Si tiene el símbolo ecológico en la etiqueta: posiblemente es sulfitero.

Si encima del corcho pone una cápsula que simula la cera: posiblemente es sulfitero.

Si te habla solo de biodinámica y pide los preparados vía internet: posiblemente es sulfitero.

Si la etiqueta es muy provocativa o tiene muchos dibujos: posiblemente es sulfitero.

Si va a ferias de vino tipo Raw: posiblemente es sulfitero.

Si añade el mínimo de sulfitos, es sulfitero.

Si tiene dos líneas de vinos: Con sulfitos y sin sulfitos. Es sulfitero reconocido y, además, de la peor especie. 

Si el vino sabe a vinagre: posiblemente no sea sulfitero. Aunque quizás debería plantearse serlo. 

Si le da muchas vueltas a la copa mientras cata (aunque sea un vino espumoso): es winelover.

El dinero no respeta ni a los pobres ni al esfuerzo.

El dinero no respeta a los honestos.

El dinero es repartido por ineptos.

El dinero no es sincero.

El dinero, el dinero… el dinero es lo primero.

...

Soy viticultor y elaborador de vinos naturales: sin aditivos. No tengo internet. ¿Radical?

@misteriosanlucar

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