El Observatorio del sector agroalimentario de las regiones españolas de Cajamar analiza los principales indicadores del sector en cada comunidad autónoma, desde la evolución del valor añadido, el empleo, las exportaciones, la productividad y la competitividad, hasta el consumo, el precio de la cesta de la compra y la inversión en I+D y en medio ambiente y sostenibilidad
Se celebra el 30 de junio en la Ciudad Politécnica de la Innovación de la UPV
El Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica del sector agroalimentario se pone en marcha con 1.000 millones de euros
El sector alimentario tiene algunas carencias pero quizás la más peligrosa de todas es el tamaño de su tejido empresarial como señala el consultor