Despedimos junio con los ojos fijos en las vacaciones estivales, cada vez más próximas. Pese al calor, los planes no se derriten.
VALÈNCIA. Nos despedimos de junio y abrazamos –con un poco de calor, eso sí– al mes de julio. Por delante, el largo verano, y unas cada vez más próximas vacaciones. Pero no te desanimes si todavía no has hecho la maleta, porque en València siguen habiendo planes de sobra para continuar disfrutando y viviendo la vida al más puro estilo hedonista. Arquitectura, cine, vinos, café, o cocina thai componen algunas de las propuestas para esta semana. ¡Allá vamos!
¿Qué? Conferencia Guastavino: un arquitecto valenciano de envergadura universal
¿Cuándo? Lunes 28 de junio de 19 a 20:30 horas
¿Dónde? En el Ateneo Mercantil de València y online
Quizá a alguien le sorprenda que Rafael Guastavino, apodado como «el arquitecto de Nueva York», sea –en realidad– valenciano. Pero así es. Guastavino cambió el sistema de construcción de Estados Unidos, a donde llegó en 1881, cuando tenía 39 años. Pese a no hablar el idioma, supo dejar su impronta en la Gran Manzana; su huella es hoy reconocible en el puente de Queensboro, en la estación de metro de City Hall, en la Grand Central Station… e incluso en el zoo del Bronx. Este lunes, la ponencia Guastavino: un arquitecto valenciano de envergadura universal –de acceso gratuito– dedica un merecido homenaje y repasa la trayectoria de esta figura. Arquitectura y Nueva York siempre son un buen combo.
Hay películas que te reconcilian con la vida. Pride es una de ellas. Aprovechando que hoy es un día para celebrar –también para reivindicar–, su visionado puede convertirse en el broche perfecto del lunes. Basada en hechos reales, Pride narra la historia de un grupo de jóvenes activistas del colectivo LGBT de Londres que, durante el verano de1984, deciden recaudar fondos para ayudar a las familias de los mineros, en ese momento en plena huelga contra el conservador gobierno de Thatcher. A este grupo de gays y lesbianas nada ni nadie les va a parar con tal de que su solidaridad llegue a todas partes, incluido un pequeño pueblo de Gales donde no todo el mundo recibe su ayuda con el mismo entusiasmo. Personajes carismáticos, trama enternecedora y tono esperanzador hacen de esta película británica una elección ideal para hoy –y cualquier otro día–. La puedes encontrar en Filmin.
Desde esta agenda semanal ya hemos manifestado lo mucho que nos gusta la cerámica hecha a mano. Como amantes de esta disciplina, era cuestión de tiempo que acabáramos hablando de Cuit, un espacio cerámico situado al lado del mercado de Abastos. ¿Qué nos ofrece? Distintos planes, desde experimentar y desarrollar la creatividad con proyectos personales hasta talleres y cursos en los que ensuciarse las manos –y cómo apetece mancharse y crear algo desde cero de vez en cuando–. Además de eso, Cuit también es un espacio de coworking y una encantadora tienda. Pendientes, tazas o recipientes se dan cita en este rinconcito que se puede visitar de lunes a viernes en horario de mañana, de 10 a 14 horas, y tarde, de 16:30 a 20 horas.
¿Qué? Cata de vinos
¿Cuándo? Todos los miércoles por la noche
¿Dónde? Tintorera (Av. Mare Nostrum, 50, Alboraya)
Cómo son las obsesiones. Se te meten en la cabeza y difícilmente puedes resistirte a ellas. De este tema saben bastante en Tintorera, un espacio en el que se declaran «obsesionados» por el mundo de la enología italiana. Tienda de vinos por la mañana; wine restaurant por la noche, difícilmente vas a encontrar un lugar donde sepan más de vino italiano que aquí. A partir de ahora, además, conocer estos peculiares productos será un poquito más fácil, ya que todos los miércoles por la noche tenemos una cita: un menú-cata con dos posibilidades. La primera, con cuatro vinos, tiene un coste de 35 euros e incluye acompañamiento gastronómico; en la segunda opción los vinos a probar ascienden a seis, y el precio es de 45 euros –también acompañado con algo de comer–. Qué bien sabe Italia.
¿Qué? Taller Gourmet de Fotografía en Móviles
¿Cuándo? A 19:30 horas
¿Dónde? The Espanista (c/ de Borrull, 11)
Si eres una de esas personas que consume ricos manjares y mucho tiempo en Instagram, párate un momento y escucha: tenemos el maridaje definitivo. En The Espanista, un espacio que nos encanta por el hedonismo que se respira por todos sus costados, la propuesta de este jueves pasa por aprender a fotografiar gastronomía. Nos enseñarán a realizar la foto perfecta –móvil en mano– y a aprovechar todas las herramientas de nuestro smartphone. No solo eso: también está incluida una degustación de vino y tapa y una caja gourmet de la tienda. Esta formación está especialmente dirigida a esas manos inquietas que, antes de comer, tienen que echar mano al móvil para retratar el plato que van a ingerir. Porque, ya lo dicen: también se come por los ojos, ¿no?
¿Qué? Exposición de Anzo
¿Cuándo? Hasta septiembre, de miércoles a sábado en horario de 13:30 a 17:30, y de 20:30 a 23:30 horas, y el domingo de 13:30 a 17:30 horas.
¿Dónde? Restaurante Lienzo (plaza Tetuán, 18)
Aderezar la comida con arte siempre resulta un buen plan. En el restaurante Lienzo proponen, específicamente, hacerlo con una muestra retrospectiva del artista valenciano Anzo (José Iranzo Almonacid). La muestra, de título Anzo. Pop, Geometría y Aislamientos, está compuesta por diversas serigrafías que nos acercan a la figura de este pintor. Desde el restaurante lo advierten: puede llegar a hipnotizar al espectador. Anzo, uno de los principales introductores del Pop-Art en España, también supo sintetizar cuestiones de rabiosa actualidad como, por ejemplo, la contraposición entre extrema comunicación y aislamiento. Temas de hoy y de ayer y comida deliciosa –ya te lo contamos aquí–. No tienes excusa.
¿Qué? Taller de cocina thai
¿Cuándo? Sábado 3 de julio de 10:30h a 13:30h
¿Dónde? Nutt (Av. Peris i Valero, 173)
El exotismo también puede cocinarse entre las cuatro paredes de casa. Sí, sí, no es ningún timo: cursos como el de cocina thai que ofertan desde Nutt lo demuestran. En este nuevo taller nos proponen desplazarnos hasta Tailandia utilizando para ello nuestros sentidos. Con un precio de 44,95 euros, este curso monográfico sobre comida tailandesa incluye diversas recetas y una copa de vino de degustación, así como los ingredientes que se utilicen durante la clase. Pad thai, ensalada, curry, sopa thai… si eres un amante de estos sabores o te apetece descubrir todos los secretos de su elaboración, con este curso te quedarás satisfecho y, por qué no decirlo, también saciado.
Hay pocos placeres tan auténticos como el de tomarse un café mientras se disfruta de una lectura. El proyecto News & Coffe –su nombre lo indica– se vale de ello. Originario de Barcelona, este quiosco de revistas y café acaba de aterrizar en València, concretamente, en la plaza del Collado (detrás de la Lonja). ¿Qué se puede encontrar aquí? Pues muchísimas revistas en las que el diseño, la exclusividad y las temáticas más rarunas encuentran su lugar de ser. Por citar solo un par de ejemplos: Tempura, una publicación francesa dedicada a la cultura japonesa; o Exit, una revista trimestral que ensalza la fotografía. ¿Cuándo puedes acercarte? Toma nota: de lunes a viernes de 8:30 a 15 horas, y los fines de semana de 10 a 18 horas.