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La startup InsectFit comercializa suplementos con harina de grillo, ricos en aminoácidos esenciales para la recuperación muscular, pero pretenden ofrecer muchos más insectos
El empresario valenciano afirma que es "un fiel reflejo de lo que significa emprender"
El proyecto, que se encuentra acelerándose en Lanzadera, es la primera escuela presencial de videojuegos en la Comunitat Valenciana
Javier Jiménez llegó a Lanzadera, la aceleradora de empresas impulsada por Juan Roig, hace ya casi tres años. Aterrizó sin tener demasiada idea del mundo de las startups y los emprendedores, pero con dos ediciones a la espalda y otra recién empezada se ha convertido en uno de los referentes en emprendimiento en España
