La multimilionària empresa turco-iraquiana ha adquirit l’antic edifici del Gremi de Fusters de València, també conegut com a Palau Balmes, al barri de Velluters, i l’ha convertit en la seua seu per a la Unió Europea
Pot un entrepà de llonganissa, ceba caramel·litzada i formatge de cabra convertir-se en el millor moment de la setmana? Sí, pot
En la perifèria de València hi ha una taverna autèntica on es rendix culte a la creïlla melosa des de fa 40 anys
U pot haver nascut en terra valenciana i no saber que existia una cosa així, com jo, però podem estar tranquils perquè és possible trobar-la ben a prop
És complicat definir eixe maleït je ne sais quoi que fa que un lloc siga intransferible i exhale veritat, mentres que un altre, per molt que ho intente, només es quede en artifici. La dificultat se supera escoltant, i trobant la veritat que és en la prioritat (allò a què u li conferix més importància) on es pot definir l'essència
Un mosset molt sucós del Pròxim Orient per al qual no et farà falta ni cobert
Els Premis del Col·legi d’Arquitectura i el certamen Europan radiografien el moment actual de l’arquitectura valenciana
En estos temps líquids, dieta sòlida, per favor. El plat de la setmana en Guia Hedonista és la truita de creïlla del Bar Richard, una truita de manual
