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Página del periodista

Raisa Gallegos

El primer vegetariano en Bioconstrucción

La Casa Viva, un oasis sostenible en Ruzafa

Por  - 

Ya sabía yo cuando entré en ese restaurante hace unos meses que no sería uno cualquiera, que no era un pegote más de la moda, que no tenía más pretensiones que dar bien de comer.

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HABLAMOS CON ROMÁN Y CON BERND

Mucho marketing pero poca huerta

Por  - 

“Reivindico la huerta, reivindico el tomate del Perelló, reivindico el sabor de los vegetales tan valencianos por encima de todo. Vacilamos de huerta, pero no hacemos honor a ella”

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