VALENCIA. Jamón con alcachofas y queso brie o mortadela trufada con rúcula y pimientos son solo dos de los almuerzos diferentes que el restaurante Picsa, situado en el número 13 de la calle Moratín de Valencia, propone a sus clientes utilizando siempre las mejores materias primas.
De este modo, en lugar del típico almuerzo a base de embutido o tortilla de patatas, la carta de Picsa ofrece la posibilidad de degustar bocadillos de queso fresco con berenjenas en escabeche y espinacas, de pechuga de pavo con queso, cebolla y pepinillos o de salami con espinacas, provolone y tomates secos.
Todos se preparan con pan artesanal y pueden combinarse con café con leche ecológica, caña o refresco. ¿El precio? 5,80 euros.