GRUPO PLAZA

Página del periodista

amstel y salvador plà se unen para crear el pan amstel oro 

¿Es posible mejorar (aún más) el esmorzaret?

Por  - 

El maestro panadero valenciano Salvador Pla, Pastelero Mundial 2018, colabora con Rafa Sánchez, el maestro cervecero valenciano de Amstel, en la creación de una receta que lleva a superarse a uno de los elementos básicos de los espectaculares bocadillos de l’esmorzaret

PRESENTADA EN Las Cervezas del Mercado by BWK

Kimera, la nueva cerveza artesanal valenciana sin gluten 

Por  - 

Las Cervezas del Mercado by BWK ha acogido la presentación de “Kimera”, la nueva cerveza artesanal que sigue la estela de las creadas por la valenciana Cervezas Alegría, con una fabricación craft con la malta como protagonista en un estilo lager y, por supuesto, gluten free

restorán de la semana

Hōchō

Por  - 

El otoño ha llegado, con sus primeras lluvias y desnudando los árboles para cubrir el suelo en una alfombra de colores ocres y marrones 

Sopa de letras 

De libro a película y viceversa: nos adentramos en ‘El castillo ambulante’ con Francesc Miró

Por  - 

Primero fue un libro, después una película, y ahora un ensayo. Las vidas de El castillo ambulante, novela original de la británica Diana Wynne Jones y publicada en 1986, son múltiples e infinitas. El periodista y escritor Francesc Miró analiza ahora todos los detalles de la producción audiovisual, adaptada por Hayao Miyazaki y Studio Ghibli en el año 2004, en Biblioteca Studio Ghibli: El castillo ambulante

Conecta con nosotros

Valencia Plaza, desde cualquier medio

Suscríbete al boletín VP

Todos los días a primera hora en tu email