Este Cocinas del underground lo es literalmente. Para descender a las entrañas del patio de comidas de Nuevo Centro hay que hacerlo dejándose caer por una sinuosa rampa de caracol. Bienvenidos el averno gastronómico de Nuevo Centro
Puede que los elfos, los maestros Jedi, los tripulantes de la Enterprise o los aprendices de mago en Hogwarts no necesiten comer tres veces al día. Tampoco hay constancia de que sigan los preceptos de la pirámide nutricional o sigan a rajatabla la dieta mediterránea. Pero los personajes de ficción también comen
Visitamos varios de ellos hasta encontrar un favorito: El Tostadero y su célebre bocadillo de sepia rebozada
El mix definitivo. Por segundo año consecutivo la cena de ‘acción de gracias’ más masiva en Valencia tuvo lugar… en una falla
El bolón verde y su guarnición como alternativa cultural del esmorzaret
El restaurante de este icónico emplazamiento hotelero ha ido virando de una contundente cocina castellana a su amplio abanico de posibilidades, en un entorno apacible y en el que todavía se conservan los ecos del trato afable que atrajo hasta su sala a Lola Flores, Rocío Jurado, Felipe González o Juan de Borbón
Dos locales en el corazón de nuestro Chinatown nos abren la puerta a una de las bases fundamentales de su cultura gastronómica: la primera comida del día