Un total de 73 profesionales de todo el país han aspirado a este concurso, de los cuales han sido admitidos 48, por lo que la Organización considera que el estreno ha sido un completo éxito.

Casitodoslosentidos Celebra su 20º Aniversario.

El club de producto ‘Alboraya - artesanos de la horchata’ reivindica la merienda tradicional con el chef José Montanejo y ofrece un showcooking de platos salados con horchata artesana de la mano de Lluís Penyafort.

Mi Cub acoge las nuevas añadas de Tantum Ergo 2021 de Hispano Suizas para maridarlas con quesos de Manglano.

El objetivo de Arroceando Comunitat Valenciana es poner en valor el producto más emblemático de la Comunitat, autóctono y de proximidad.

El establecimiento valenciano Casa Montaña, elegido mejor bar de vinos de España 2023 en la VIII edición de los International Wine Challenge Industry Awards.

Más de 200 ponentes y 16 espacios convertirán Feria Valencia en núcleo gastronómico en el que se concentrarán los grandes referentes de todo el sector: desde el pan, hasta el vino, pasando por la alta cocina, el producto, la pastelería o el arroz.

En plena temporada del cordero, el grupo gastronómico El Gordo y el Flaco presenta sus creativas e inéditas recetas a base de este ingrediente que podrán disfrutarse solo durante el mes de noviembre en 16 de sus restaurantes de Valencia.

En el corazón de la soleada Valencia, surge una joya del mundo de las bebidas espirituosas: Gin Zeeland.

La chef de La Salita (1* Michelin) se ha coronado con un doble galardón: Mejor Chef de Verduras de Europa y Premio Discovery de España 2023 para su restaurante La Salita, posicionado como #16 en el Top100 según la Guía Verde We’re Smart