Con las mismas cualidades que las bebidas de horchatería, Xufatopía by Panach puede permanecer un mes en la nevera sin alterar sus propiedades, y por ello es perfecta para el consumo doméstico.
La 3ª mejor cadena de pizza artesanal del mundo según 50 Top Pizza, estrena carta y presenta otra novedad: su Menú Entreturno para las tardes con il panino como protagonista.
Estrellas Gastro Fest, que se celebrará del 27 al 29 de octubre, dispondrá, de dos espacios principales: el Club Gastroexperience en el que se disfrutará del menú exclusivo elaborados por las “Estrellas y Soles” participantes, y de un Food Market informal en el que se ofrecerán tapas y degustaciones de alta cocina elaboradas por chefs y restaurantes de la ciudad.
El chef incorpora a su menú degustación esta icónica receta tan conocida en el barrio de Campanar.
El tradicional Festival de las Luciérnagas japonés se instala en Hotaru durante un mes, con un menú especial y un cóctel de lo más luminoso.
Álvaro Calzada, chef del restaurante Petraher en Valencia, ha sido el encargado de elaborar esta receta que incorpora algunos matices árabes.
La casa de Alberto Alonso y Mar Soler también despide la carta de primavera con una fiesta muy especial, antes de saludar al verano.
Como parte del programa de actividades gastronómicas de Molt de Gust a La Marina, hoy 27 de Junio, La Marina de Valencia se convertirá en un trocito del Vinalopó (Alicante) con una jornada en la que no faltará lo mejor de la comarca, como el mítico arroz de conejo y caracoles, los vinos D.O Alicante, los quesos artesanos, el panettone, el fondillón o el tardeo.
El preámbulo a la ceremonia de The World's 50 Best Restaurants.
Una velada organizada por CONHOSTUR con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana y la D.O. Arròs de València que sirvió como preámbulo a esperada gala de The World's 50 Best Restaurants.
Sabores auténticos y tradiciones andaluzas se fusionan en esta taberna valenciana, acompañados del primer vermú de naranja del mundo.
María José Martínez y Germán Carrizo con Estrella Michelín; junto a otros reconocidos chefs como Vicente Patiño con 2 Soles Repsol, Alejandro Platero o Ismael Cano, trasladarán sus cocinas al festival. Un cartel gastronómico a la altura del musical que cuenta con Viva Suecia, Lori Meyers, Quique González o Second en su plantel.
Grupo Forty crea un espacio único que combina la alta gastronomía, de la mano del chef Pablo Montoro, con la alta coctelería, música, ocio, eventos y bienestar.
Dabiz Muñoz, los Hermanos Torres y Eduardo Torres los grandes protagonistas de esta gran cita gastronómica.
The World's 50 Best Restaurants corona al restaurante Central de Lima (Perú), como el mejor restaurante del mundo en una gala celebrada en València en la que se han dado cita los cocineros y cocineras más reconocidos del planeta.
La marca Mestres del Sabor impulsada por la Federació de Cooperatives Agro-alimentàries de la CV crea una experiencia innovadora que combina música y gastronomía en 6 mercados de la Comunitat Valenciana para dar a conocer los productos cooperativos más gourmet.
Conhostur y Turisme Comunitat Valenciana celebran “La Noche de Blasco Ibáñez”, un evento gastronómico y cultural que reunirá a reconocidos chefs y periodistas internacionales
Susi Díaz (La Finca), Raúl Resino (Restaurante Raúl Resino) y Germán Carrizo y Carito Lourenço (Fierro) presentan al mercado belga tapas elaboradas con producto valenciano