El restaurante en el que participan Rafa Nadal y Cristiano Ronaldo que tiene prevista su apertura para este verano
Faro de Cullera obtiene la medalla de oro en el prestigioso concurso internacional Catavinum.
Mediterráneo Culinary Center impulsa el I Concurso Nacional “Cocina tu futuro”. Un certamen cuyo plazo de inscripción que se cerrará el próximo 10 de abril.
Candidato a cocinero revelación en el Congreso Internacional Gastronómico Madrid Fusión 2015 y finalista en la tercera edición de Top Chef de 2016, Alejandro Platero comienza este 2023 con la apertura de un nuevo restaurante en Valencia
El restaurante americano Jenkin’s y su hamburguesa MIRROR-B (diseñada por Eduardo Espejo – Chef del Restaurante Flama en Valencia) consiguen el galardón en la final del Campeonato a Mejor Hamburguesa de España 2023
Asindown inicia las obras de rehabilitación y acondicionamiento del local en La Marina de Valencia donde se ubicará su nuevo centro de formación en hostelería y turismo, La Mare Que Va.
El festival benéfico ‘Vuelve La Masclet’, organizado por Lamburguesa, ha congregado a más de 3.000 personas, en una jornada marcada por la gastronomía y la pirotecnia de Ricardo Caballer.
La pasada semana tuvo lugar una experiencia gastronómica exclusiva, diseñada con el objetivo de dar a conocer las nuevas colecciones de Cookplay desde un formato muy innovador y diferente. Los protagonistas fueron los equipos de trabajo de grupos de restauración relevantes de la Comunidad Valenciana, que de una forma lúdica, fueron invitados a degustar un menú preparado por Jordi Morera.
Gourmet Catering & Espacios propone descubrir al burlador de Sevilla a través del paladar. El menú está disponible en el restaurante Contrapunto Les Arts los días de función, al finalizar la representación.
El Impromptu Rosé, también logró recientemente esa calificación por la Asociación Periodistas y Escritores de Vino
Nicolás Leblay, del restaurante L’Atelier Robuchon Madrid, gana el XI Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
"La paella, la película" es un proyecto de carácter universal suma de diversas productoras valencianas e internacionales
Gin Zeeland, la ginebra premium valenciana que está causando sensación, ha anunciado el lanzamiento de su nueva edición especial "Fallas", en honor a su icónica fiesta.
Con este evento se da comienzo a una temporada cargada de ferias gastronómicas en las que se ensalza a productos de territorio, de temporada y a todos los y las que los trabajan.
Saona se ha unido con la Fundación Oceanogràfic para que este menú también sirva como herramienta de concienciación y sensibilización sobre el cuidado y respeto del medio marino.
¿Qué pasaría si unimos la cocina brasileña de Alex Atala y la mediterránea de Ricard Camarena?
Lamburguesa, por segundo año consecutivo, celebra un homenaje en torno a la gran fiesta de los valencianos. La facturación del evento se destinará íntegramente a la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC)
El pasado lunes se celebró la IV edición del Concurso de Paella de fetge de bou (hígado de toro) y postres con Cacau del Collaret en Meliana, dentro del marco de la VI Semana Gastronómica “Menja’t Meliana”, en la que del 18 al 24 de Febrero, se realizarán menús con productos de la huerta de Meliana
