Reconocidos profesionales a nivel nacional e internacional reflexionarán el próximo 24 de octubre sobre los principales retos a los que se enfrenta el sector en estos momentos.

Tottori, el restaurante de alta cocina japonesa, aterriza en Alicante después de su éxito en Madrid. Con el objetivo de sumergir al comensal en la gastronomía de la ciudad japonesa que da nombre a este proyecto, la propuesta se basa en ofrecer un viaje por los sentidos descubriendo nuevos sabores de la mano del chef del restaurante.

La Gourmet Race, alcanza su novena edición. Una regata única en su género que aúna deporte y gastronomía bajo el eslogan “Cocinar Navegando”

Dentro del marco del proyecto Cuina de Territori, el mercado gastronómico y cultural de Dénia, celebra el 9 de octubre el evento Viu l’arròs mariner con el que retomará costumbres culinarias de los pescadores y dará visibilidad tanto a productores autóctonos de arroz como a pescadores.

La cadena de restaurantes lanza este mes su nueva y terrorífica burguer y un nuevo milkshake que estarán disponibles por tiempo limitado

Elaboraciones tradicionales, nuevas versiones de recetas populares, verduras, carnes, pescados, quesos y embutidos de la región… todo lo que trae al paladar el sabor de la Comunitat Valenciana, son los ingredientes de la iniciativa con la que Amstel revoluciona l’esmorzar este otoño.

Naturaleza, gastronomía, ocio, aventura, rutas y joyas patrimoniales distribuidas por toda la comarca desde su costa hasta el interior

Bajo la dirección del chef José Luis de Vicente, Don Baco amplía la oferta gastronómica de La Cañada con una nueva propuesta de cocina mediterránea a las brasas.

El festival, que cuenta con la colaboración de La Marina de València, se celebrará los días 15, 22 y 29 de octubre en tres sedes diferentes.