VALÈNCIA. Cristina Moreno, la secretaria autonómica de Turismo, asistirá a la inauguración de la XXII edición de El Primer Corte de la Miel de Ayora, el municipio de la comarca de Cofrentes, el 11 de octubre a las 18.00 horas.
El municipio acogerá la festividad hasta el próximo domingo, 15 de octubre. declarada como Fiesta de Interés Turístico Autonómico.
El Primer Corte de la Miel es un evento plenamente consolidado como feria apícola, gastronómica, turística y cultural, donde todo el mundo tiene la oportunidad de conocer mejor el mundo de la miel de mano de los apicultores de la zona, pudiendo ver en directo como es una colmena por dentro y como extraen la miel los apicultores, todo ello a través de una gran urna de cristal. Ayora cuenta con una arraigada tradición apícola y es una de las localidades que más miel produce y exporta de la Comunidad Valenciana, situándose también entre las primeras productoras a nivel nacional.
En la feria se da a conocer el mundo de la apicultura, se organizan visitas al patrimonio cultural y natural, se da la posibilidad de degustar los productos típicos de la gastronomía local y comarcal, se invita a ver espectáculos, actividades infantiles gratuitas para los más pequeños, vuelos de aves rapaces, conciertos, concursos, exposiciones, visitar zona comercial y zona de artesanía.
Además, este año como novedades tendrá visitas guiadas al Centro de Interpretación Apícola, el estreno de la nueva Ruta Renacentista, la narración teatralizada de la vida de D. Rodrigo de Mendoza, Marqués del Zenete y Señor de Ayora, talleres infantiles como la creación de colmenas prehistóricas, espectáculo de magia o la elaboración de directo de tortas de gazpachos tradicionales, entre otros atractivos.