Del 16 al 25 de febrero, FestIN, el Festival de Arte & Gastronomía, propone una selección de propuestas gastronómicas a precios muy asequibles.
La cita también ofrece una agenda repleta de experiencias gastronómicas, culturales y de ocio
Para el congreso gastronómico, las mejores bravas, el mejor carajillo, la cocinera más sostenible, la bodega más sostenible y el cocinero que mejor defiende el producto están en Valencia y en Alicante.
La competición, que tendrá lugar en Madrid Fusión, se celebrará los próximos días 29 y 30 de enero.
En su último informe, la OMS constató que casi el 40% de los niños y niñas españoles no consumen una pieza de fruta diaria.
Mi Cub se estrena con un almuerzo valenciano de carne de caballo, patatas, ajos tiernos y alioli de miel y romero
Félix Chaqués (Felix Chaqués Restaurante, Valencia) queda en segunda posición con un plato con chirivía; y la tercera recae en Sergio Manzano del Restaurante A’Barra (Madrid) (1*, 2 Sol Repsol), con un plato de gallina en pepitoria y pencas de acelgas.
Madrid, Teruel, Valencia y Alicante, estarán representados en la final del Concurso Gastronómico de la Trufa de Andilla el próximo lunes 15 de Enero de 2024, en el Veles e Vents (Valencia).
Ingredientes como el jengibre, la miel, la manzana, los cítricos y la mora, protagonizan la propuesta más invernal de Lladró Lounge Bar
El restaurante Mala Hierba de Valencia cambia la tradicional “haba” por entradas de teatro, cine, conciertos o libros
Por quinto año consecutivo, la firma colabora con distintas asociaciones en fechas navideñas. Esta vez, las seleccionadas han sido Cruz Roja, Corazones Unidos y Casa Caridad.
La publicación “Reuniendo sabores: 360º en experiencias gastronómicas mediterráneas”, que ha contado con la participación de Gourmet Catering & Eventos, ha sido premiada en los Gourmand World Cookbook Awards
Tras el éxito de su primera Pepibotiga en Alzira, Pepina Pastel da el salto a la capital con una céntrica tienda que recoge la esencia más pura de La Terreta
Los chefs Jose Manuel López (Restaurante Peix i Brases) y Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci (Restaurante Atalaya) presentan al mercado alemán la gastronomía de la Comunitat Valenciana
La chef valenciana y estrella Michelin, Vicky Sevilla capitanea esta iniciativa desde su restaurante, Arrels, a través de un plato inspirado en Brugal 1888 y en una especial historia de amistad verdadera que podrá degustarse en exclusiva hasta marzo de 2024.
