La compañía invita a combatir los mitos e ideas preconcebidas sobre lo valenciano de forma entretenida y divertida a través del juego de cartas ‘Valencia parece, Valencia no es’.

Un año más, Els Magazinos organiza una feria para visibilizar la importancia histórica y actual de los salazones en la Marina Alta  dentro del ciclo Cuina de Territori. ‘Sol i Sal’ se celebrará el sábado 29 de junio y, como siempre, cuenta con el patrocinio de Cerveza Turia.

La Experiential Dinner es un concepto creado por KM ZERO Food Innovation Hub con la colaboración de Gourmet Catering & Eventos y con el respaldo de Chefs' Manifiesto. 

Begoña Rodrigo, Alejandra Herrador, Roseta Félix, Carito Lourenço y Germán Carrizo serán los chefs encargados este año de adaptar sus propuestas de alta cocina para degustar en el entorno de un festival de música.

La delegación de chefs ha estado acompañada de la jefa se sala y sumiller Yvonne Arcidiacono (Restaurante Apicius de Valencia - 2 Soles Repsol) que se encargó de la selección de vinos valencianos.

Begoña Rodrigo, chef de La Salita (una estrella Michelin, tres Soles Repsol), es la embajadora de este encuentro, que además de su carácter gastronómico, contará con diversas actividades para acercar esta tradición milenaria tantos a los más pequeños de la casa como a los adultos.

El emblemático rooftop Atenea Sky, en lo alto del reconocido Ateneo Mercantil, celebra su primer aniversario como el punto de encuentro destacado en el corazón de Valencia. Ofreciendo una vista de 360° de la ciudad, una cocina inspirada en lo local y una mixología única. Atenea Sky ha cautivado tanto los paladares como los corazones de sus visitantes, convirtiéndose en el destino preferido para almuerzos, cenas, eventos y momentos inolvidables.

La séptima edición del festival reunirá el 28 y 29 de septiembre a reconocidos chefs, productores y restauradores, en el paseo de la Marineta Cassiana de Dénia (Alicante).

El hogar de ‘La Mari’ cuenta con la asesoría gastronómica de Two Many Chefs, también al frente de otros trabajos reconocidos en la ciudad del Turia.

La pescadería, frutería, charcutería y carnicería del Mercado de Colón se unen para ofrecer su sabiduría con catas, maridajes, cursos o degustaciones.