La subida de precios de los bares y restaurantes se moderó al 4,1% en el segundo trimestre de 2024

VALÈNCIA (EFE). Los precios de los servicios de comidas y bebidas subieron un 4,1 % en el segundo trimestre de 2024 frente al mismo período de 2023, lo que supone un incremento más moderado (un punto menos) que el registrado en el primer trimestre, según ha informado este lunes el Instituto Nacional de Estadística (INE).

En la hostelería en general, la subida de precios fue del 4,9 % anual, como resultado del repunte en bares y restaurante y en servicios de alojamiento (+6,6 %), según el Índice de Precios del Sector Servicios del INE.

Respecto al primer trimestre, los precios de los servicios de comidas y bebidas subieron levemente, un 0,4 %, mientras que los de la hostelería lo hicieron un 6,2 %.

La moderación de los precios de los servicios de comidas y bebidas ha propiciado que estas actividades figuren entre las que han tenido una influencia negativa en la evolución de la tasa anual del índice general de servicios.

La tasa anual de ese índice, en general, fue del 2,3 % el segundo trimestre, tres décimas por debajo de la registrada en el primero, mientras que la variación trimestral fue del 2,4 %.

Encarecen su precio

Por su parte, la publicidad y los servicios de alojamiento subieron un 17,7 % y un 17,6 %, respectivamente, en el segundo trimestre de 2024 con respecto al primero y son las actividades de servicios que más se encarecieron, seguidas de la publicidad y estudios de mercado (16,6).

También subieron los precios del transporte aéreo y del transporte aéreo de pasajeros, en ambos casos un 10,9 %; las actividades de programación y emisión de radio y televisión (8 %) y las de agencias de viajes y operadores turísticos (6 %).

Las únicas actividades que se abarataron en el segundo trimestre fueron las telecomunicaciones (servicios a empresas), un 2,4 %; las telecomunicaciones, un 1,2 %; el transporte marítimo de mercancías, un 0,9 %; las actividades cinematográficas, de vídeo y de programas de televisión y los estudios de mercado, en ambos casos un 0,3 %; y las actividades de las sedes centrales y de consultoría de gestión empresarial, un 0,1 %.

Cuando se observan los datos en comparación interanual, las mayores subidas de precio se observan en el transporte marítimo de pasajeros, un 22 %; los servicios de alojamiento (6,6 %), el transporte marítimo (6,1 %) y las actividades de programación y emisión de radio y televisión (5,1 %).

En sentido contrario, las actividades que se abarataron fueron el transporte aéreo y el transporte aéreo de pasajeros, un 3,4 %; el transporte marítimo de mercancías, un 2,9 %; la publicidad, un 0,8 %; los estudios de mercado, un 0,5 %; y otras actividades profesionales, científicas y técnicas, un 0,1 %.