Es viernes de volver a inviernos segovianos entre gurbujas A la Volé, pero hoy en plan reposito, que tocan vinos tranquilos.
Vinatural.org es el generoso proyecto divulgativo de Jérôme Chesnot, pero también el de todos los que amamos los vinos naturales: ¡raïm i au!
Antiguos textos vienen a demostrar una afinidad evidente entre ambas regiones. Analogía de dos mundos separados, subsuelos unidos en pequeñas dosis del lejano, escritos del pasado.
Acapulco es la nueva apertura gastrovinícola de la ciudad. La nueva propuesta de José Gloria, que se alía con el sumiller Daniel Espino, recupera el local original de la Llorona.
Este es un proyecto de crear y compartir vida para ser feliz.
Hoy es viernes de volver a Italia. Hace dos semanas viajábamos de coctelerismo chisposo y ahora toca de vinos y a lo loco.
Hay tantas citas como tipos de amor y a cada una le va un vino, por eso hoy traemos una selección de 14 vinos y 14 citas para el 14 de febrero.
Es Pepe: el tabernero. Es a él a quien venero y a quien quiero.
Hoy es viernes de volver a viajar con los recuerdos que no queremos que vuelen. De trago en barra por Venecia y Padua, en dos sesiones y empezando por la coctelera, que ya se está agitando
El 1 de abril de 1945 se libró en Okinawa (islas Ryukyu), la operación Iceberg. Durante 82 días, el ejército estadounidense se apoderó de un enclave estratégico, en el que fuera el mayor ataque anfibio realizado durante la II Guerra Mundial, para asestar un golpe moral al Imperio de Japón.
Allí se degusta el que sea el mejor café, el que no se bebe, el que rehúye del azúcar y que tiene tantos aromas como el vino, o más.
Hace un par de semanas despedíamos 2022 y la Navidad a base de recuerdos. Ahora toca mirar adelante con unos vinos para pasar el año con el mejor de los talantes.
Pues parece que sí, va terminando la Navidad y ha pasado un año más. Brindando siempre, claro, por el futuro, pero también por el pasado que es bonito. Con mucho champagne en fin de semana mágico en la memoria.
La Navidad está a la vuelta de la esquina y con ellas las tan ansiadas y temidas a partes iguales reuniones familiares.
Hoy es viernes de sentimientos salidos del corazón. De abrir botellas recordando la historia de los que fueron pioneros en llenar nuestras copas desde el Alma con sus Vinos Únicos.
Hoy volvemos al jerez, que tenemos novedades y me las quitan de las manos, oiga. Porque el Marco ha ampliado sus ángulos para acoger lugares, uvas y otras cositas que prometen ser bonitas. Con el agradecimiento a Los Generosos por ilustrarnos en este viernes.
Hoy es viernes de volver a Perú, rememorar y honrar a los que hacen del arte del servicio un plus que cuenta mucho. En el tema del vino, claro, y en este día en Maido con la estupenda sumiller de nombre Flor Rey.
Esta es la historia de una noche tranquila, que discurre en una ciudad anónima.
Hoy es viernes de retornos de los más deseados. A nuestro Jerez querido, en feria vinosa que, tras parón pandémico, esperábamos como agua de mayo. Y llegó en dicho mes cargada de ilusiones a montones. Esto es Vinoble.
