Petillantes, pet nat y frizzantes

Helarte de la burbuja más liviana

Hoy seguimos entre hedonistas gurbujas, con las más frescales, pequeñas y risueñas. Cosquillitas de nombres varios desde el petillant, al pet nat, pasando por el frizzante, en una copa siempre espumante. Vamos palante.

Gurbujismo ancestral

De vinos molones y resultones

Hace ya algún tiempo que desfilaron entre alfileres por nuestras páginas hedonistas. Pero hay que volver a ellos ante lo que en dos semanas vendrá, y que ya se verá, tracatrá… Mientras esperamos nos refrescamos entre gurbujas y menudas grujas. ¿Que cuáles? Las más ancestrales

UNA GUÍA PARA BEBER BIEN (POR POCO DINERO)

Estos son los mejores vinos valencianos que puedes encontrar en el súper

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El enólogo Joan C. Martin alumbra nuestro camino en el confuso bosque de etiquetas de los lineales del supermercado. De los 120 mejores de cuantos se ofrecen en todo el país, 19 de ellos corresponden a las DO Valencia, Utiel-Requena, Alicante y Dominio de la Vega. Tiremos para la nuestro…

vinos de jerez

Amontillados

Hoy venimos en vaivén, desde las cálidas noches con subidas de grados hasta el reposo de meditar mucho y despacito. Copa en mano y con vinos, claro, con vinos de ida y vuelta, pero bien amontillados.

beber, vivir, BAILAR

Vinos de verbena

Volvemos de las vacaciones, vale, pero con verano por delante, que somos hedonistas y no nos resistimos a irnos, una y mil veces más, de colorido y vinoso festolín

Por un verano agitado

Coctelea y que el mundo lo vea

Hoy venimos agitados, que no revueltos, en minifalderismo y tirantito divertido y resultón. Porque sí, hedonistas, ya está aquí, ha llegado el veraneo con todo su meneo y hemos decidido darle al cocteleo.

¿POR QUÉ BEBER VINOS NATURALES?

Humildad

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Soy el más humilde del mundo”. La delgada línea encierra la delicada cuestión. La paradoja muestra la naturalidad que no se piensa, se debe llevar puesta

El vino será comercial o no será

El credo de ¡Viva el vino!

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La primera edición nos sirvió para premiar a Alberto Redrado pero también para dar un puñetazo sobre la mesa: queremos cambiar las cosas

De feria vinosa

Innobles por Sanlúcar

Convocamos a nobles y plebeyos, hedonistas todos ellos, que hoy vamos de vinos desde Cádiz hasta el mundo y con ganas de jarana. Porque sí, estamos de festolín entre mucha botella rica y alguna margarita

EMBAJADA DEL HEDONISMO

Llisa Negra nada en Krug

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Hay una nueva embajada Krug en España y se halla en el Llisa Negra de Quique Dacosta. Esto es la alta diplomacia del placer