En Vinaròs y Slow Food. Es un restaurante pequeño y coqueto marcado por el producto de la zona del langostino, la alcachofa, la trufa y la galera.
Dada la inmediatez de la celebración del Año Nuevo Chino, el año del conejo de agua, es menester que el restaurante de la semana nos sirva para estrechar lazos con el país asiático. Cruzamos las puertas de Spicy Soul Hot Pot, en las inmediaciones de la plaza de España.
O también podríamos decir Antonio y Nacho, Nacho y Antonio. Un restaurante como forma de expresión de ambos, nacido en 2001, en Benimaclet, y ahí sigue, un referente.
La propuesta de Edu Espejo y Ricardo Espíritu hace que Valencia arda todavía más.
En la zona de Aragón, donde predominan los locales de copas y un tanto de postín, hay un pequeño oasis en el que están Bar Tonyina, La Principal y el tridente conformado por Honno, Kaido y Tastem
En la mesa número siete comenzó todo, una historia de amor, con el vino, con el compromiso de compartir intimidades. Le Vin Rouge recrea un ambiente para esas citas especiales en las que sólo importa la compañía y el vino.
Jaume s'ho fa tot, ell cuina, servix, xarra amb els comensals i intenta que tot el món se senta com a casa en Atzucac. Un restaurant de cuina tradicional renovada que aposta per fer barri.
Es un proyecto que trae la estética de arrocería moderna de la zona metropolitana a la ciudad.
Tenemos varias vidas, y la vida de ahora del Orson está junto a Santiago Guerrero y Melissa Kuoman. Eso es el Orson, un valenciano y una peruana, apasionados de la gastronomía, juntos.
Desde hace 22 años Sushi Cru hace felices a quienes disfrutan de la gastronomía nipona sin artificios, de calidad y a precios más que ajustados
Comer con vistas a la Sierra de Espadán en el primer eco-hotel de Europa 100% sostenible y autosuficiente y premio al Turismo Sostenible por la Generalitat Valenciana.
El cocinero Carlos Duart Regal se ha propuesto deshacerse de cualquier tipo de encorsetamientos con este proyecto, a base de una cocina sencilla y elegante. Tiene tanta seguridad en lo que hace, que ha vuelto a su ciudad natal, Benifaió.
Bodega y cocina que maridan a la perfección en un lugar que te hace sentir como en casa
Si este verano te has quedado con ganas de un vuelo trasatlántico siempre te quedará Guakame y sus luces inspiradas en Bangkok.
El restaurante familiar de Burriana con 90 paellas, o paellones que denominan en Castelló.
¿Si pasa el suficiente tiempo la fusión se convierte en tradición?
