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Página del periodista

Pilar Vicente

Pilar Vicente es periodista

septiembre

una visita a los cuarteles de marines y bétera

Soldados del siglo XXI

Por  - 

Desde los cuarteles de Bétera y Marines miles de mujeres y hombres se preparan para estar dispuestos en caso de ser requeridos en cualquier despliegue internacional. Plaza ha tenido la oportunidad de conocer esos trabajos e instalaciones

mayo

catadores

Los ‘sentidos’ del aceite de oliva

Por  - 

Por extraño que parezca, no existe ningún método mecánico o químico que permita conocer la pureza de un aceite. La última palabra para evitar el engaño al consumidor la tienen los catadores

marzo

la tediosa polémica

Valenciano: Vuelta al debate de la normalización

Por  - 

Aunque la polémica parecía superada, el valenciano vuelve a estar en el centro del debate político. Esta vez no es una cuestión filológica sino de uso social: ¿hasta qué punto debe imponerse en las escuelas y en la Administración?

febrero

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