MADRID (EFECOM). Cada español gastó en alimentación y bebidas, tanto dentro como fuera del hogar, algo más de 2.567 euros en 2019, lo que supuso un desembolso total en el conjunto de España de 105.465 millones de euros y un aumento del 2,3 % respecto al año anterior.
Así se recoge en el Informe de Consumo Alimentario en España 2019, que analiza los hábitos de los españoles y que hoy ha presentado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.
En volumen, el consumo per cápita de alimentación y bebidas fue de 758,19 kilos (o su equivalente en litros), lo que significa un total de 33.303 millones de kilos, un 0,3 % menos que en 2018.