Viajar a otras ciudades y querer que la tuya tenga un wine bar como el que te ha enamorado está bien, yo diría que muy bien.

Hay pocos (cada vez menos) restaurantes en València donde comer un buen arroz.

El restaurante Erizo de Mar lo encuentras por sorpresa paseando por el barrio de El Cabanyal. Una pequeña joya aún por pulir un poco —solo un poco— en la que disfrutar de los sabores del mar con toques italianos y valencianos 

Komfort es saber que vas a comer de categoría por un módico precio.

Hotaru es cocina japonesa en el corazón de Ruzafa.

Fui con perros a la Casa del perro y ellos bebieron agua. Yo, vinos naturales.

Hay locales a los que uno llega sin saber previamente que lo haría, y cuando está ahí y ve que aún quedan pequeños paraísos donde ofrecen platos con honestidad, sin alardes y sin sobreprecios, si algo tiene claro es que su deber es contarlo.