Foto: GVAVALÈNCIA (EP). El conseller de Hacienda y Modelo Económico, Vicent Soler, ha señalado este miércoles que la Generalitat está apoyando con 3,9 millones de euros dos proyectos de la empresa valenciana Platos Tradicionales, que está llevando a cabo una inversión global de mejora de su producción que superará los 65 millones de euros.
Soler ha realizado estas declaraciones durante su visita a las instalaciones de Platos Tradicionales ubicada en Bunyol (Valencia). Durante la jornada, el conseller también se ha reunido con la alcaldesa de la localidad, Juncal Carrascosa, y diversos representantes municipales, así como con empresarios del polígono industrial, según ha detallado la Generalitat en un comunicado.
Respecto a las ayudas, en concreto, resultaron elegibles para los criterios establecidos en la convocatoria aprobada por el área de Modelo Económico de la Conselleria de Hacienda dos proyectos de sostenibilidad e innovación que tienen un valor total de 30,1 millones, de los cuales la Conselleria ha subvencionado el 12,91% y que han permitido hasta el momento la creación de más de 470 puestos de trabajo, aunque está previsto que la cifra aumente en los próximos ejercicios.
Se trata, por un parte, de un proyecto de inversión medioambiental que permitirá actualizar diversas líneas de producción para hacer más sostenible su proceso productivo, así como la sustitución de envases de plásticos por envases de materiales ecológicos y que recibirá una ayuda total de la Generalitat de 2,87 millones.
A esto hay que sumar un segundo proyecto que contempla inversiones en materia de I+D para desarrollar una nueva gama de productos alimenticios destinados a grupos poblacionales con necesidades especiales, subvencionada con 1,06 millones.
Estas ayudas tienen un carácter plurianual y deberán ser justificadas y certificadas hasta 2022, dado que como consecuencia de la COVID se ha permitido que los proyectos más voluminosos puedan contar con un año adicional para su ejecución.
El conseller de Hacienda, Vicent Soler, ha apuntado que "las nuevas inversiones de grupo están permitiendo la creación de nuevos puestos de trabajo, al tiempo que garantizan la puesta en marcha de proyectos más ecológicos y saludables en el sector de la alimentación y de la comida preparada".
En materia medioambiental, Platos Tradicionales está llevando a cabo una inversión centrada en aumentar la sostenibilidad de sus procesos productivos mediante la implantación de mejoras tecnológicas que aseguren la mayor eficiencia energética y la reducción del impacto ambiental.
Estas inversiones, que tendrán varias anualidades, han sido subvencionadas por la Generalitat con 2,87 millones de euros, lo que supone el 11% de la inversión total que llevará a cabo la empresa, y han sido ya ejecutadas en un 93%.
Las actuaciones que se están realizando consisten la implantación de nuevas líneas de producción, a través de la introducción de sistemas de producción que aumenten la eficiencia energética.
La empresa también ha procedido a la sustitución de los embalajes de plásticos de los platos preparados por otros con menos impacto ecológico y que son 100% reciclables y, además, está investigando diversas alternativas a través de envases como los embalajes skin flat o los realizados con un material conocido como PLA (almidón de maíz), que además de ser resistente es un producto compostable, con lo que se reduciría significativamente no solo el consumo de plástico sino también la generación de residuos en general.
Por su parte, en materia I+D, el grupo está investigando una nueva gama de productos funcionales para todas las etapas de la vida de las personas y que puedan beneficiar a distintos grupos poblacionales especiales (tercera edad, deportistas, veganos, embarazadas o menores). Se trata, en concreto, de platos sin conservantes ni aditivos y con mejoras nutricionales adaptadas a las necesidades específicas de estos grupos.
El proyecto en este caso se centra en la innovación y en procesos de I+D vinculados a la alimentación y en la adaptación de la planta para realizar labores de investigación, además de la adquisición de materias primas y equipos especializados.
La inversión que había previsto Platos Tradicionales en esta área está ya ejecutada en un 42%. La iniciativa ha recibido una subvención de la Generalitat de 1,06 millones, cifra que supone entorno al 24% de la inversión que realizará la empresa.
Las ayudas concedidas por la Conselleria de Hacienda se enmarcan en el Plan de Acción de Transformación del Modelo Económico Valenciano 2027 y forman parte de la estrategia de cambio de modelo productivo impulsado por el Consell.
Estas subvenciones plurianuales "están destinadas a grandes proyectos de inversión". "La Generalitat venía ofreciendo hasta ahora ayudas para pyme, lo cual es necesario porque son el tipo de empresa mayoritario en nuestro territorio. Pero detectamos que era también necesario impulsar grandes proyectos que impliquen un mayor volumen de inversión y que pueden contribuir a transformar el modelo económico", ha apuntado Soler.
