Vuelve la ruta Turia Gastro Urbana en su versión más internacional

VALÈNCIA. Una nueva edición de Turia Gastro Urbana llega a Valencia del 30 de octubre al 15 de noviembre. Un evento lleno de sabor en el que participan 12 restaurantes que han elaborado para la ocasión menús de tapas maridados con nuestra cerveza valenciana Turia. 

Durante los 15 días que dura el evento se pueden degustar en los locales participantes menús gastronómicos, que estarán compuestos de 5 ó 6 tapas + 2 cervezas Turia de 33 cl. con un precio que va desde los 20 a los 30 euros. 

En esta ocasión, los menús tienen un carácter más internacional ya que se cuenta con la participación de restaurantes de comida japonesa, brasileña, libanesa o argentina que ofrecen exóticas tapas fusión como, por ejemplo, la sopa de miso de otoño con níscalos y calabaza; o el curry de ternera al estilo tropical, coxhina de gamba, saquitos de falafel con rúcula y vinagreta de granada, dak- kangjung o albóndigas de ternera con chimi churri. 

Por supuesto, en esta ruta también participan locales con un acento más español, ofreciendo tapas tan nuestras como las croquetas de puchero, el esgarraet de pimientos con mahonesa de berenjena y ventresca o la ensaladilla de sepia y patata.

Los locales donde poder degustar estas deliciosas tapas son: Favela Bistro, Platero Utopik Food, Doña Petrona, El Astrónomo, El Observatorio, Beirut King, Tomad y Comed, Dodo Mediterrasean Rest., Al Taulell y Momiji Atelier. 

Este año, la séptima edición de la ruta ofrece como novedad la posibilidad de poder llevarte a casa el menú seleccionado en formato take away. En cualquier caso, elijas la versión que elijas, no dejes pasar la oportunidad de disfrutar de esta ruta. 

Únete a Turia Gastro Urbana y deléitate de la gastronomía en mayúsculas.  Consulta toda la información de este evento en la app gratuita Gastronosfera o en www.cervezaturia.es/es/gastro-urbana