Natural
¿Cómo podemos saber si un vino es natural? ¿Qué es un vino natural en realidad? ¿No todos los vinos son naturales? ¿Qué aditivos pueden llevar legalmente?
¿Cómo podemos saber si un vino es natural? ¿Qué es un vino natural en realidad? ¿No todos los vinos son naturales? ¿Qué aditivos pueden llevar legalmente?
Hoy es viernes hedonista, artista. Y traemos una uva que por común no pierde el sentido, porque promete llevarnos por todo el país en presiozo recorrido a golpe de baile y cadera. Nos vamos de garnachas en viajecito saltarín y ojalá sin fin.
El vino con presencia, como imagen agorera. Una cura preventiva, una pócima indirecta
Hoy es viernes, en Italia y contigo, bandido. Para rematarlo con gurbujas y su cricrí, lo dejo ahí. Porque nos vamos a Franciacorta, comarca que da nombre a los vinos del día. Tíatíatía.
Digestivos, diuréticos, vigorizantes, estimulantes. Desarrollan el apetito, dan calor, ánimo, vigor y fuerza. Vinos de la Atlántida.
Nuestros viernes son hedonistas, como bien es sabido, y el de hoy lo será en superlativo. Porque nos vamos a restaurante de postín a pegarnos un festín en la copa y en el plato. Pero sobre todo a que nos mimen, que toca ser prinseza por un día
"El arte de hacer un buen vino es de una sencillez primitiva". Jules Guyot (1861).
Hoy es viernes, no sabemos si raro, pero estupendo, eso segurísimo. Porque nos juntamos con la banda, que es vinosa en lugar de musical. Tal cual.
Es la fama. ¿Es la pose? Desconocimiento en lo creído. Entusiasmo y regocijo. Son burbujas. ¿Solo eso? Fanfarrón el elitismo
Hay cócteles con más mito que realidad. Lo que solemos llamar ahora “pose”. Puede que el Dry Martini sea uno de ellos, pero esta historia es real y mítica
Comenzamos año nuevo con el saque de siempre y lo sacamos este viernes para un beber que no cae en saco roto. Porque es con sake
Hoy es viernes, pero no cualquiera, porque se nos va el año y que no vuelva, ni que nadie lo quiera. Fin de 2020 que celebramos como lo hemos pasado, con vino muy, y rico siempre.
Es viernes, es viajero y hedonista. ¿Qué cómo? Te damos una pista: nos quedamos en España, la de mujer perfumadita de brea y copa de vino en mano después de besar su aldea.
Hace bien poquito dábamos la vuelta al mundo de cepa en cepa y hoy nos toca Europa, tropa. Seis viajes y sus vinos. Y nosotros tan divinos
Ejemplo, hermano, sombra y sol, penumbra en el cielo, fatiga en el mar
Venga, que ya viene y va a llegar, que este viernes va de arrimar… de arrimar la copa (cochino), que el Beaujolois se arrivé y no sólo el nouveau
Es viernes y aquí seguimos sin parar, sin parar de viajar y hoy entre las copas más lejanas. Porque nos da la gana