Gastrosoñadores
Nazario Cano: El rock&roll gastronómico llega a Xàbia
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Este cocinero independiente no deja indiferente a nadie. Su cocina llena de riesgo y de rebeldía, su profundo conocimiento de la gastronomía tradicional, su libertad creativa y un sacrificio extenuante son las herramientas que este genio (un poco loco) de los fogones utiliza para llevarnos hasta el séptimo cielo
