Terra i Taula, la nueva marca de Sagunt para promocionar el producto agrícola local

VALÈNCIA. "De la terra de Sagunt a les taules del món". Este es el lema que lleva por bandera la nueva marca Terra i Taula, una iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Sagunt y el Consell Local Agrari para promocionar los productos agrícolas del municipio y hacer frente a los retos actuales del colectivo.

En un contexto de crisis, en el que el cambio climático, la falta de rentabilidad, la competencia internacional y los altos costes de producción auguran un futuro incierto y pesimista en la vida de miles de trabajadores del campo, Terra i Taula nace como una herramienta para fortalecer el negocio de proximidad y convertirlo en un referente.

"Queremos hacer una marca identificativa de la cual el sector agrícola se sienta orgulloso, que el comercio la haga suya, que el consumidor la reconozca y esté dispuesto a pagar un extra", ha explicado el alcalde de Sagunt, Darío Moreno, en la presentación del proyecto. 

Ha añadido: "Comenzamos un camino que servirá para poner en valor el producto, dar información fiable y tener un sello reconocible capaz de crear un impacto de crecimiento económico. Apelamos al consumidor a que sea consciente de que las decisiones individuales son claves en este proceso".

Así, para darla a conocer, se ha iniciado una campaña basada en las reuniones informativas con todos los agentes involucrados, a través de cursos, encuentros, sesiones de diálogo y actividades didácticas. Asimismo, el mensaje aparecerá en lonas, pantallas digitales, página web o autobuses, de manera que pueda llegar a la mayor cantidad de público posible.

"Dar al campo el trato que merece"

Según ha destacado Ana María Quesada, presidenta del Consell Local Agrari  y concejala de Comercio y Mercados, el objetivo es dar al campo el trato que se merece, actuando como un altavoz defensor de sus intereses que permita marcar una estrategia grupal. "Sagunt tiene una cultura milenaria agrícola que ha llegado hasta nuestros días y una trayectoria industrial que se instauró en el siglo XX con la siderurgia y que va a tener continuidad con la gigafactoría de baterías. Pero ni entonces se olvidó al campo ni tampoco lo vamos a olvidar ahora", ha defendido.

Justamente, la llegada de Volkswagen a la capital del Camp de Morvedre ha desencadenado tensiones entre los agricultores locales y la Generalitat debido al desacuerdo sobre el precio de las parcelas. Los dueños de los terrenos expropiados afirman sentirse abandonados por el Gobierno valenciano y piden precios justos en un contexto marcado por la crisis y debilidad de la profesión.

Por ello, para superar los obstáculos presentes y los que aún están por llegar, el Consistorio y el Consell Local Agrari han mostrado su respaldo a todos los profesionales del sector. Aparte de lanzar la reciente marca, definida como un "hito", recientemente han tenido lugar las II Jornadas Técnicas Agrarias en el Consell, en las que más de 100 personas asistentes han recibido formación sobre las vertientes de la digitalización y el ecologismo en el ámbito de la agricultura.