Y además beber

Terra à Vins

Pablo Cavieres

Dialogar con Pablo es leer a Huidobro: «Los ojos están llenos de un líquido viajero / Y cada ojo tiene un perfume especial». La casa que ha creado junto a Lidia Meneghini  destila lagom, belleza y sensibilidad por los cuatro costados. En Terra à Vins se respira el sosiego de todo el marco, por eso aquí uno viene a conversar, a sentir y a dejarse cuidar. 


En confianza: Detrás de esa barra hay una intención, un discurso y un producto único en esta ciudad: el vino como protagonista y en cristal de Gabriel Glass. Léclapart o Selosse para celebrar. Dagueneau o Pfifferling para conocer el territorio, y Piñero o Tradición para beberse el tiempo. Para comer: Maldonado, Güeyu Mar o Doña Tomasa. Casi res porta el diari!  


¿Qué puedo encontrar?

  • Vinos

¿Qué pido?

Rillete de pato con pepinillo dulce y mostaza Edmond Fallot