Rosana Perán, presidenta de los empresarios alicantinos, portada de la revista Plaza

ALICANTE.- Rosana Perán es la vicepresidenta de la patronal autonómica de los empresarios. La ejecutiva ilicitana tiene claras tres reivindicaciones de la provincia: la infrafinanciación, el seguimiento a la ejecución de los presupuestos; y el agua y las infraestructuras pendientes, como terminar el Corredor o conectar la zona de Dénia. Formada en una empresa familiar como Pikolinos que apostó por la internacionalización, cree que esa es la línea comercial a seguir. Eso y el proceso de transición en su negocio se lo cuenta a David Martínez.

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Si por algo destacó la actual vicepresidenta del Consell Mónica Oltra en su etapa en la oposición es por su denuncia de la corrupción y la malas prácticas en la administración, el llamado 'capitalismo de amiguetes'. Uno de sus blancos preferidos fue el hoy imputado por el caso Gürtel Juan Cotino, exconseller de Bienestar Social. La de Compromís le acusaba de haber montado una trama para beneficiar a sus familiares y amigos a costa de la privatización de las residencias para ancianos. Ahora, dos años después del cambio de gobierno, la consellera de Igualdad y Políticas Inclusivas ha sido incapaz de plantear un modelo nuevo. Es más, los que antes salían beneficiados están encantados porque ahora ganan más. Lo explica Kristin Suleng.

En la información económica, Estefanía Pastor se ha entrevistado con Javier Cortés, al que se conoce como el 'embajador' de las startups valencianas en Silicon Valley. El jefe de finanzas de Instacart ha sido el cicerone de la reciente expedición organizada por el Ayuntamiento de València y la Asociación Valenciana de Startups a la bahía de San Francisco. Desde su privilegiada posición, da una visión de este apasionante sector.

Por su parte, el experto en Finanzas de Valencia Plaza Luis A. Torralba ha hablado con Mónica Blesa Cerveró, directora del Área de Valores y Banca Privada de Caixa Popular. «Los clientes son conscientes de que cualquier servicio tiene unos costes que la entidad debe cubrir para ser rentable, pero una cosa es saberlo y otra asumir que se les cobre», asegura.

De la teoría del bien común habla el austríaco Christian Felber. Eduard Aguilar se reúne con él para saber cómo desarrolla sus ideas este especialista formado en filología. Expulsado de la escuela de negocios de Viena, Felber encuentra fuera más apoyo a sus ideas que en su propio país, de la misma forma que ha crecido su prestigio, lo han hecho sus polémicas. 

En el área de sociedad, Pilar Vicente trae un curioso reportaje: la labor del panel de expertos que se dedica a evaluar la calidad del aceite de oliva, los somelieres del oro líquido. Parece anecdótico pero no lo es. Hay que recordar que España es el primer productor mundial de aceite de oliva del mundo, y que la Comunitat Valenciana aporta el 9%. El panel de expertos de la sección de Análisis de Alimentos y Bebidas del Laboratorio Agroalimentario de Burjassot son los encargados de garantizar el máximo de calidad.

Y, de la mano de JR Seguí, volvemos la vista al IVAM. La institución, que debido a sus hipotecas atraviesa una época en la que sale más en las páginas de tribunales que en las de cultura, ha vuelto a ser noticia por la compra de las esculturas de (o mejor dicho, atribuidas a) Gerardo Rueda. Mientras un juzgado de València investiga si se trata de falsificaciones, nuestro redactor desmenuza lo que se oculta tras la compra de unas esculturas que, difícilmente, fueron realizadas por quien se dice.

Y sin salir de la cultura, Maite Aparisi entrevista a Mariola Schulz, sin duda una de las mujeres más importantes del mundo de las letras en castellano. Poca gente lo sabe pero la directora de la Feria del Libro de Guadalajara (México) es hija de dos valencianos que tuvieron que cruzar el charco por culpa de la Guerra Civil. Pese al tiempo transcurrido, no han renunciado ni olvidado sus orígenes.

En las secciones habituales, Xavi Moret viaja a Ecuador; Almudena Ortuño entrevista a Paula Crespo, presidenta del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (COBDCV); Xavi Calvo habla sobre 2001 y la relación entre la obra maestra de Stanley Kubrick y el diseño; y Rafa Cervera nos recuerda una serie de su infancia que puede ser calificada de mítica sin problema: Los thunderbirds. Además, en la sección de Gastronomía se estrena Mar Milá presentándonos una lista con los mejores lugares donde probar la ensaladilla rusa y Luca Bernasconi inicia un repaso por los vinos de España. No falta la opinión de nuestros colaboradores (Javier Carrasco, Antonio León, Tania de la Torre y Virginia Mendoza), el humor de Calpurnio, las galerías de fotos, la sección de Motor y la agenda cultural con los actos de mayo.

Además, en este número se incluyen de forma gratuita un Especial de Formación, que acerca los retos y oportunidades del futuro que ya se asoma por la ventana y donde la enseñanza juega un papel esencial. Lo acompaña un Especial sobre Elche, Ciudad para Invertir en el que se enseñan las oportunidades que hay con el parque empresarial en expansión y un nuevo campus tecnológico.