Desafina su ronca garganta ya curtida de vino Carlón, era Carlos Gardel en 1930 cantando a las noches de tango de taberna argentina bañada por este vino nacido en el Baix Maestrat.
Todo se puede destilar en la bodega del país rodeado por los Cárpatos. Y (casi) todo se puede beber en una de las últimas aperturas internacionales de València
Quédate con su nombre, porque es la próxima revolución. Y en Altea ya hay un obrador urbano que lo elabora de forma artesanal: Ké Water Drinks.
Hoy es viernes de seguir de viaje y vino. En ese camino que nos hemos empeñado en hacer para reconocer al sumiller. En Bilbao y resurgiendo desde lo más profundo de la tierra, del tiempo y tan contentos.
Si leer es vivir dos veces, beber vino es hacerlo solo una. Pero de manera intensa.
Prueba a salir a cenar por la cornisa cantábrica con una persona celiaca a la que no le guste la cerveza sin gluten, encontrarás un mundo de posibilidades en la sidra (en especial, la natural).
Hoy es viernes de viajar a la Francia que nos encanta. Con todo el estilazo, porque lo valemos, pero a precios moderados para ser galos.
Llega la Cuaresma y con ella la práctica católica del ayuno y la abstinencia. Para los abstemios, no existe una ley. Se rigen por sus propias convicciones personales.
Hoy es viernes de trucutrú trucutrú y plantarnos en El Puerto de Santa María, porque sí, tía después de años de parón volvemos a la vida. ¿Que cómo? Con el Cuatrogatos Wine Fest, por supuesto.
Raro es que nos llamen raros a los que bebemos vinos naturales, cuando la definición de normal nos dice: “Dicho de una cosa que se halla en su estado natural”.
Cómo una se enamora del vino es un misterio, te atrapa y la historia del Pixaví no está exenta de ello. La primera y única añada de la tempranillo de 55 años de Les Useres por Esteban Martinavarro.
Hoy es viernes de mancheguismo brillante y vibrante y tiramos palante, que nos vamos a disertar de dorados.
Se acerca el 8M y la ola de feminismo, que avanza imparable en todos y cada uno de los ámbitos que configuran nuestra sociedad, no es ajena al mundo del vino.
Es viernes de volver a inviernos segovianos entre gurbujas A la Volé, pero hoy en plan reposito, que tocan vinos tranquilos.
Vinatural.org es el generoso proyecto divulgativo de Jérôme Chesnot, pero también el de todos los que amamos los vinos naturales: ¡raïm i au!
Antiguos textos vienen a demostrar una afinidad evidente entre ambas regiones. Analogía de dos mundos separados, subsuelos unidos en pequeñas dosis del lejano, escritos del pasado.
Acapulco es la nueva apertura gastrovinícola de la ciudad. La nueva propuesta de José Gloria, que se alía con el sumiller Daniel Espino, recupera el local original de la Llorona.
Este es un proyecto de crear y compartir vida para ser feliz.
Hoy es viernes de volver a Italia. Hace dos semanas viajábamos de coctelerismo chisposo y ahora toca de vinos y a lo loco.
Hay tantas citas como tipos de amor y a cada una le va un vino, por eso hoy traemos una selección de 14 vinos y 14 citas para el 14 de febrero.
