Celler 3 Tardors: familia, tierra y vino
Donde antiguamente había viñedo pero después hubo almendros, a 600 metros de altitud, Iván Martínez ha plantado seis centenares de cepas de monastrell, garnacha tintorera, giró y moscatell con vistas al embalse de Guadalest y al Mediterráneo. Este es su ilusionante proyecto, en el que le acompañan su familia y Sonia Ferràndiz, su pareja.