La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia concede los premios
Paula Pons, directora de Guía Hedonista València, premio Periodismo y Hostelería
Kike TabernerCoincidiendo con el 45º aniversario de la creación de la organización empresarial y tras dos años de parón por la pandemia, se vuelven a celebrar estos premios que tienen como objetivo reconocer el trabajo y la trayectoria de los profesionales, empresas e instituciones que han contribuido a dignificar y mejorar el sector hostelero de la provincia de Valencia.
| 21/09/2022
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1 min, 30 seg
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La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia entregará el próximo lunes, 26 de septiembre, los Premios Hostelería Valencia 2022, que han recaído, entre otros, en Casa Montaña, Bergamonte y Hotel Nest Style. Además, el premio Periodismo y Hostelería 2022 ha recaído sobre la directora de Guía Hedonista València, Paula Pons.
Se otorgará un premio a Bergamonte por su trayectoria profesional; otro a Grupo Gastroadictos como emprendedor hostelero; otro a The Fitzgerald por el diseño en hostelería; y otro a Ximo Rovira por el programa audiovisual gastronómico --L'Arròs de Ximo de Levante TV--.
Así mismo, se dará un premio al Hotel Nest Style por innovación y calidad; a Camí Vell por empresa familiar hostelera; a Casa Montaña por gastronomía sostenible; y a Débora Marí, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Cullera, por fidelidad y apoyo al sector.
Se otorgará una mención a título póstumo a Loles Salvador, fundadora de Grupo La Sucursal por su trayectoria y contribución a la gastronomía y al restaurante Casa Carmela en el año de la celebración de su centenario 1922-2022.
El acto de entrega de premios tendrá lugar en CaixaForum València y reunirá a representantes institucionales, empresarios y profesionales del sector hostelero y turístico valenciano.