Foto: Vicky FoodsVALÈNCIA. Vicky Foods ha puesto la primera piedra de su planta de producción en Francia, un ambicioso proyecto que cuenta con una inversión de 79,5 millones de euros. Se trata de la primera nave industrial en este país de la compañía y tiene como objetivo proveer al mercado nacional y a otros colindantes como Alemania, Suiza, Benelux y Norte de Italia. El inicio de las obras está previsto para este mismo mes de marzo y su finalización en el verano de 2024, por lo que podría estar operativa en el último trimestre del próximo año.
El nuevo centro productivo de Vicky Foods estará ubicada en el municipio de Fragnes-La Loyère, en la región de Borgoña Franco Condado; una zona estratégica a nivel logístico y de infraestructuras que permitirá al grupo ser más competitivo y ofrecer un mejor servicio a sus clientes. Su actividad se destinará a la producción de panadería y pastelería. Así pues, la previsión es que se incorporen inicialmente 80 personas a la nueva planta y otras 40 más al final de la primera fase. En próximas etapas, la contratación podría superar las 250 personas, según se vaya incrementando la infraestructura productiva de la fábrica.
Tal y como ha declarado Rafael Juan, CEO de Vicky Foods, es el "proyecto de creación de valor más ambicioso que la empresa familiar ha llevado a cabo desde su fundación en 1952". "Se ha elegido Borgoña-Franco Condado, y más específicamente Grand Chalon, por su ubicación estratégica en Europa, la proximidad a fuentes de suministro de materias primas, un interlocutor único, la presencia de un entorno económico favorable para nuestro desarrollo y la fuerte cultura industrial local", ha añadido.
De este modo, la compañía continúa su plan de expansión con el objetivo de convertirse en un grupo referente en el sector de la alimentación a nivel global. Por ello, prevé la ampliación progresiva de la fábrica acompasada al crecimiento de la actividad del grupo en estos mercados. La primera fase estructural del nuevo centro tendrá una superficie total de 22.900 m2 de un total de 75.000 m2 construibles. Además, estará equipada con la tecnología más avanzada y un 30% del total con placas fotovoltaicas para autoconsumo. Constará también de un taller de producción de 14.300 m2; dos almacenes para materias primas y productos terminados; y un espacio para oficinas.
